Vrste papira sa zračnim friterom uglavnom uključuju sljedeće:
Papir za pečenje: papir za pečenje obično se tretira sa silikonskim uljnim premazom, što je otporno na visoke temperature i može izdržati temperature do 220 stepeni Celzijusa. Njegove prednosti su otpornost na toplinu, dobra ne-ljepljivost, jednostavna upotreba i jednostavno čišćenje. Međutim, pod visokim temperaturama i dugom pečenja, papir za pečenje može postati krhki ili čak izgarati.
Silikonski uljni papir: Površina silikonskog uljanog papira obložena je silikonskim uljem, koja ima dobru sredstvo protiv ljepljivosti i visokoj temperaturi. Raspon otpornosti na temperaturu općenito je oko -40 stupnjeva na 230 stepeni. Pogodan je za navratnike visoke temperature kao što su kruh za pečenje i pečenje, a siguran je i netoksičan i ne proizvodi štetne tvari na visokim temperaturama.
Tin folija: Tin folija otporna je na visoke temperature i ima dobru svojstva barijera. Pogodan je za hranu koja treba zaključati u originalnom okusu, poput roštilja i povrća na žaru. Kada koristite, budite oprezni ne da ne pokrijete hranu da ne bi izbegavale neujednačene kuhanje i ne kontaktirajte direktno kiselu kiselu i alkalnu hranu.
Aluminijska folija: aluminijska folija može ravnomjerno provoditi toplinu, pomoći da se hrana ravnomjerno zagrijava i drži ga vlažna i svježa. Ima odličnu otpornost na toplinu i može izdržati visoke temperature bez paljenja, ali lako je suziti. Kada ga koristite, budite oprezni da ne pokrijete cijelo dno lonca da ne biste bili poticali cirkulaciju zraka.
Uljni papir: ulje papir premazan slojem voska uglavnom se koristi za pečenje i hlađenje niskog temperature. Ima dobru otpornost na vlagu, ali nije otporna na visoke temperature. Ne preporučuje se upotreba u fritezu zraka.
